第24章 服务员的一天(3/4)
，也是和堂岛安住在这里的。认床什么这一类影响自己状态的事情根本就没有发生。堂岛安想了想，那些自己吃过的吐司。果然就是得最甜口的才算好。至少受众上就多一点。咸口的海盐吐司堂岛安也吃过。但是总是感觉有些吃不惯。最终堂岛安准备做三种，一种南瓜牛奶吐司，一种巧克力牛奶吐司。一种芝士岩烧吐司。就是为了全打击。而且黄色，黑色，黑褐色。总有一款适合你。视觉搭配上就有了感觉了。
就这样才能满足食客不同的味蕾。毕竟每个人的偏好是不同的。堂岛安在准备好了食材后便早早休息了，躺在柔软的大床上，期待着第二天的到来。实际上又一次前往了熟悉的地方做料理。第二天清晨，阳光洒在临时搭建的厨房操作台上。说是临时搭建也不算准确。毕竟远月财大气粗。这里本来是一个大厅。每年只有来学生研学的时候，才是使用的时候。财大气粗的远月在这里建好后就再没拆过。堂岛安有条不紊地开始制作三种吐司。200人份可不是个小数目。自然要先做准备。才不会变得捉襟见肘。
很显然，有这种想法的不止堂岛安一个人，大家都想着先做一些。而且是水平越高的，对自己的料理越自信。提前准备也就越多。
但是看着他们的料理选择。堂岛安发现，已经有人要出问题了还浑然不知。是的，做出放不久的料理，那么问题就要由自己来承担了。
堂岛安看了看时间。没有继续观察别人的组。他先将南瓜蒸熟打成泥，混入新鲜牛奶和面团揉匀，放入烤箱烤制。巧克力的风味则是用浓厚的巧克力酱作为夹心来保证口感。巧克力牛奶吐司散发着浓郁的香气，吸引了不少早起的远月学子前来观望。
最重要的是，堂岛安这次践行了自己的想法。一定要厚切。这样香甜软糯的口感才会给食客一种体验。芝士岩烧吐司更是独特，烤得金黄的芝士微微鼓起泡泡。堂岛安还在吐司的底部加了一层蛋皮。撒了一些果干作为搭配。增加一下口感和层次。
请记住，每一道料理里面都包含着厨师的小心机。从各个方面来影响你的选择。就比如说你看到一家装修的特别豪华的餐厅。大多数人会选择绕道而行。这就是心理暗示。
堂岛安选择拿出透明的盖子盖上吐司。三个不同颜色的放在不同的地方。三个并列。有点类似自助的样子。这样就可以让顾客产生一种自助尝尝看吧的效果。
请注意，如果原本他准备拿一种，那么这样的影响下，看着三种姿态各异的吐司面包。他会有都尝一下的想法。只要多拿一个，就算堂岛安多赚了一份。总数也就更容易达成一点。
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布置成这样就算是基本上完成了。接下来要做的就是等待食客的到来了。堂岛安抬头看了看时间，嗯时间还早。有足够的时间做最后的检查。但是在那之前，自己终归是要先吃两口才算舒心。毕竟自己的口腹之欲也要满足一下才好。之前一直吃到的都是虚拟的。梦里练习的时候是吃过很多。但是现实生活中堂岛安还是准备试一下的好。看看比例什么的口感什么的都对不对。
就这样，堂岛安的小店就等着开始了。是的，最终堂岛安还是放弃了直接开挂榨果汁的想法。不是因为别的，只是觉得有点浪费了。因为堂岛安知道这次来的人是邀请制。也就是说自己原本想要在富贵人家里面打响名气的想法就行不通了。
更何况，按部就班的一步步来，自己的收益显然更大，也就是说堂岛安要做的就是不要着急。那么自然就不用了。而是转为做自己最拿手的西式点心。
说实话，要不是被远月度假村的研学要求捆住了手脚。堂岛安甚至可以直接开糕点铺子